En el fascinante Mercado nocturno de Dinh Cau podrás probar camarones gigantes del lugar y otras exquisiteces, como calamar hervido y sopa de cangrejo, o bien comprar joyas artesanales. Practica tus habilidades de regateo mientras compras souvenirs o simplemente toma asiento en un bar y disfruta viendo todo lo que sucede a tu alrededor.
El Mercado nocturno de Dinh Cau es probablemente el mejor lugar de la Isla de Phu Quoc para probar una abundante variedad de platillos vietnamitas tradicionales. Encontrarás casi 100 puestos perfectamente ubicados a orillas de una calle de 500 metros (1,600 ft) que sirven una gran variedad de platillos de pescado, carne y comida vegetariana. Prueba uno de los famosos y suculentos guisados de fideos con deliciosas verduras frescas o pollo, cordero y carne a la parrilla. Si te atreves, prueba las fuertes pastas de pescado o incluso los caracoles hervidos. Una vez que hayas elegido tu comida, dirígete al sector de mesas de la banqueta y presta atención a toda la actividad que se lleva a cabo en el mercado.
Si quieres comprar comida para cocinar tú mismo, encontrarás algunos puestos que venden pescado fresco y frutas y verduras exóticas. Compra hierbas y especias del lugar e intenta cocinar tu propio plato vietnamita.
Una vez que hayas saciado tu hambre, dedícate a curiosear los objetos de los puestos de souvenirs. Las perlas y las conchas se utilizan para crear hermosos brazaletes y collares. También encontrarás bellas imágenes talladas en madera y una gran variedad de coloridas ropas. Asegúrate de regatear el precio casi siempre encontrarás una mejor oferta que la inicial. Ten en cuenta que el precio de la comida no se negocia.
El Mercado nocturno de Dinh Cau se encuentra en el lado oeste de Duong Dong, la ciudad principal de la isla, a solo 100 metros (330 ft) desde el Templo de Dinh Cau. El mercado abre todos los días, desde antes del atardecer hasta entrada la noche. Para llegar, camina desde los hoteles de la ciudad o toma un taxi desde los resorts en la costa.