El Guinness Storehouse rinde tributo a uno de los principales iconos de Irlanda. Déjate llevar por el interior de la primera cervecería Guinness (la construcción representa el popular vaso) y conoce la historia detrás de esta cerveza oscura y espumosa. Sentirás el aroma a lúpulo y cebada, aprenderás la manera tradicional de servir esta bebida y degustarás su característico sabor amargo.
En 1759, Arthur Guinness firmó un contrato de arrendamiento por 9,000 años para usar una antigua cervecería. Diez años después exportaría su primera cerveza. Sir Arthur murió en 1803, pero varios de sus descendientes se hicieron cargo del negocio. En la década de 1960 dejaron de usarse los barriles de madera, que fueron reemplazadas por los de acero. Actualmente, en casi cualquier parte del mundo, millones de personas pueden tomar una cerveza Guinness en sus bares locales.
El Guinness Storehouse abrió sus puertas en el año 2000. Todo el público es bienvenido, pero seguramente disfrutarás más tu visita si eres fan de esta cerveza o si te gusta tomar un trago de vez en cuando. Ingresa al edificio y de inmediato verás el patio interior en la parte superior, donde te darán la bienvenida con un tarro cortesía de la casa. En los primeros pisos te enseñan el proceso de elaboración de la cerveza y la historia de la mundialmente famosa técnica cervecera de Irlanda.
Podrás comparar diferentes estilos de fabricación en el laboratorio de pruebas. Aprende los pasos esenciales para servir esta espumosa bebida y obtén tu diploma como "experto en servir pintas". En el nivel superior está el Gravity Bar, en donde enfrentarás dos pruebas: ¿puedes servirte tu propia pinta perfecta? y ¿puedes conservar el equilibrio después de beberla? En este nivel no dejes de admirar la impresionante vista panorámica de 360 grados que tendrás de Dublín.
El almacén Guinness en St. James's Gate está abierto todos los días. El precio de entrada incluye una pinta de cerveza. Hay descuentos para los niños (aunque, desde luego, no hay pintas para ellos). Puedes comprar recuerdos o playeras de Guinness en la tienda. Hay varias opciones para comer y cenar. Si piensas tomarte un par de cervezas, sería buena idea que uses el transporte público o el autobús turístico Hop-on, Hop-off.
