Ingersoll es una bella ciudad ubicada junto al río, la cual cuenta con un gran patrimonio de producción de quesos. Disfruta los paseos por la campiña y el malecón, y obtén información sobre la importancia del queso en la zona.
Thomas Ingersoll, quien se estableció en Ontario después de la Revolución de los Estados Unidos, fundó la ciudad de Ingersoll en 1793. Una de las primeras fábricas de queso de Canadá se construyó en los alrededores en 1840, y la ciudad pronto se hizo famosa como la capital del queso del condado de Oxford, que es un título que conserva hasta la época actual. Prueba los productos de la región en los restaurantes y las fondas de Ingersoll.
Visita el Museo del Queso y la Agricultura de Ingersoll, que cuenta con una réplica de una fábrica de queso del siglo XIX. Escucha las historias de los logros que pusieron a Ingersoll en el mapa, como la creación de una enorme rueda de queso en 1866. Visita la antigua herrería para ver los objetos que se utilizaban en las granjas. Durante el verano se realizan demostraciones en vivo con estos utensilios.
El museo también cuenta con un Salón de la Fama de los deportes. Observa las fotos, los premios y los artículos de los mejores deportistas de la ciudad, algunos de los cuales participaron en los Juegos Olímpicos.
El Sendero Thomas Ingersoll ofrece un excelente paseo a pie o en bicicleta, con una ruta larga pavimentada que pasa junto al Parque Victoria y la zona de Smith's Pond, para llegar a la zona del centro de la ciudad. Mientras estás en esta parte de la ciudad, observa la gran estatua del alcalde Ingersoll en el lobby del edificio del centro de la ciudad. Después de tu excursión, relájate en el Centro de Bienestar Little Peace of Heaven. Disfruta las sesiones de meditación y yoga, nada en la alberca y pasea por las 12 hectáreas (30 acres) de jardines.
Para el entretenimiento nocturno, juega boliche en Ingersoll Lanes o disfruta un espectáculo en el Teatro de las Artes Escénicas de Ingersoll, que cuenta con 148 asientos.
Ingersoll cuenta con conexiones hacia muchas ciudades principales. La ciudad está ubicada a 156 kilómetros (97 mi) al suroeste de Toronto, entre Woodstock y London. Puedes visitar fácilmente las atracciones históricas y panorámicas de Ingersoll a pie o en auto.