El lago Okeechobee, cuyo nombre significa "agua grande", es un importante destino recreativo para la navegación en bote, la pesca, la observación de aves y el senderismo. Este enorme lago abarca una superficie de 1,891 kilómetros cuadrados (730 millas cuadradas). Mide 59 kilómetros de longitud por 48 kilómetros de ancho (38 por 29 millas) y tiene una profundidad promedio de tres metros (nueve pies). El lago y los humedales circundantes desembocan en los Everglades de Florida, lo que hace de este lugar una parte esencial del ecosistema local y del suministro de agua dulce del sur de este estado.
Reserva un viaje de pesca en Clewiston, un pueblo situado en la esquina suroccidental del lago. Hay viajes de pesca para todos los niveles, desde principiantes hasta pescadores experimentados. El área es famosa por la pesca de lobina negra, y tanto los pescadores comerciales como los recreativos visitan las aguas del lago. La mejor temporada para la pesca es de diciembre a marzo.
Los 177 kilómetros (110 millas) del sendero panorámico rodean al Lago Okeechobee a lo largo del Dique Herbert Hoover. Se trata de una hermosa ruta para caminar o andar en bicicleta en cualquier temporada del año. Contempla las vistas del lago y del área agrícola de los alrededores desde la cima del terraplén. Recorre a pie todo lo que quieras del sendero y haz una pausa para descansar en alguna de las mesas para días de campo que encontrarás por el camino. Observa las garzas y garcetas a la orilla del lago, y grandes parvadas de multitudes de aves durante las temporadas de migración.
Visita el pueblo cercano de Belle Glade, situado en el extremo sur del lago, donde podrás jugar una ronda de golf en el Sugar Cane Golf Club. La ciudad de Okeechobee, en el extremo norte del lago, lleva a cabo eventos en la Rodeo Arena con regularidad. Visita la página de Internet de la arena para conocer el programa de eventos.
El lago se encuentra aproximadamente a 111 kilómetros (70 millas) al noroeste de Fort Lauderdale. Necesitarás un coche si planeas visitarlo por tu cuenta saliendo desde Fort Lauderdale. Existen compañías que organizan excursiones al lago saliendo desde Fort Lauderdale y Clewiston.
