El Museo del Chocolate de Colonia (Schokoladenmuseum) muestra la larga historia de una de las delicias favoritas del mundo, desde sus orígenes en Sudamérica hasta los métodos modernos de producción de la empresa chocolatera suiza Lindt & Sprüngli. Aprende cómo se hace este dulce delicioso, desde el árbol de cacao hasta la barra de chocolate. El museo se encuentra en la zona histórica de Rheinauhafen, en Colonia, y su arquitectura interesante lo convierte en un lugar de interés destacado en esta zona portuaria renovada.
Explora las nueve secciones distribuidas en los 4,000 metros cuadrados (43,000 sq ft) de áreas de exhibición del Museo del Chocolate. Al entrar, prueba una pequeña barra de chocolate creada en la línea de producción del museo. Observa cómo se produce el chocolate de principio a fin en una de las máquinas ubicadas en el establecimiento. Conoce la historia del chocolate, que data de la época en que los olmecas, los aztecas y los mayas comenzaron a producir la "bebida de los dioses". Recorre la línea de tiempo del chocolate, desde la época barroca hasta la industrialización y la invención de los diferentes estilos gourmet que podamos disfrutar en la actualidad.
Visita el Cine de Chocolate para ver los comerciales de diferentes productos que datan desde 1926 hasta la actualidad. Observa los objetos de porcelana que datan de los siglos XVII y XVIII, así como los tazones mesoamericanos precolombinos que se utilizaban para tomar chocolate. Observa los diferentes moldes para el chocolate y las máquinas utilizadas para producir esta delicia en diferentes etapas de la historia.
Camina por el invernadero tropical del museo, donde puedes ver un conjunto de árboles de cacao. Visita la fabulosa fuente dorada de chocolate, que mide casi 3 metros (10 ft) de altura. El personal del museo te ofrecerá un pedazo de barquillo remojado en el chocolate líquido de esta fuente para que lo pruebes. Compra toda clase de souvenirs deliciosos en la tienda del museo. Dirígete a la cafetería Chocolat Grand Café para probar diferentes variedades deliciosas de postres y chocolate caliente.
El Museo del Chocolate se encuentra en la zona histórica de Rheinauhafen (zona del puerto) de Colonia. Puedes viajar en camión hasta la parada que se encuentra cerca del museo, o caminar desde la estación del metro más cercana durante 10 minutos para llegar aquí. El museo está abierto todos los días excepto los lunes, en Nochebuena y el Día de Navidad. Se ofrecen tours guiados para grupos. El precio de entrada incluye las muestras de chocolate. Paga una cuota adicional si deseas elegir los ingredientes para crear tu propio chocolate personalizado.
