El recorrido del café es desde Bogotá para ir directamente a Fusagasuga, un municipio a una (1) hora de la capital, con una temperatura promedio de 20 grados. Descubrirá una verdadera hacienda o finca de café local, una plantación privada de café donde los productores de café colombianos darán la bienvenida a los clientes.
Comenzando en la «hacienda» (plantación de café). Rodeado por un hermoso jardín donde se pueden apreciar las verdaderas plantas nativas de nuestro clima tropical, plantas y flores típicas de esta región: como orquídeas, bromelia, cacao y bambú.

Luego, conocerá la cultura del café: sus diferentes tipos de cultivos, sus diferentes colores y tamaños de granos. También podrá aprender a recoger el café e identificar los mejores granos de café de las plantas. A continuación te explicaremos los enemigos naturales del café (parásitos) y las mutaciones de las plantas de café.

Además, se le presentará el proceso de producción del café: como el proceso de despulpado, secado y tostado dentro de una verdadera sección de tostación dentro de la plantación.

Por último, probarás el sabor de un café de buena calidad con una taza de café incluida. Luego le ofreceremos como parte de la experiencia una prueba de frutas y un almuerzo típico.