Una experiencia única para los amantes del vino. Hemos decidido conservar algunas botellas inalcanzables de Turriga, el vino sardo más prestigioso del mundo. Durante esta experiencia privada y exclusiva, tendrá la suerte de probar una copa de este vino y descubrir todas sus características y matices con un guía dedicado, combinado con un plato de excelencia gastronómica local.

«Tinto concebido a partir de variedades de uva locales, Turriga narra la memoria de la isla con un lenguaje contemporáneo e internacional»

Expresa, en la plenitud de su carácter, la sólida filosofía de la familia Argiolas, que codificada por el patriarca se remonta a la década de 1980. En ese momento, Antonio, nacido en 1906 y muerto a los 100 años, no se cansó de medir la innovación, compartió con sus hijos, Franco y Giuseppe, la idea de embotellar el producto de las uvas maduradas en los viñedos cercanos a Serdiana, el pueblo de la bodega, escenario de sacrificios y pasiones y punto de apoyo de la historia empresarial de la familia.

La visión de la familia Argiola, que nació del amor por la tierra y, al mismo tiempo, de una perspectiva amplia del mundo, se materializó con la inclusión del famoso enólogo Giacomo Tachis y su alumno Mariano Murru, quien es el director técnico de la bodega en la actualidad. El objetivo principal era narrar Cerdeña con un carácter innovador. Y dar cabida por primera vez a las variedades locales mediante una hábil mezcla fuera de las técnicas habituales, mezclar para dar a luz, en una armonía que no existía antes, a un vino duradero, equilibrado y potente.

Tras la primera cosecha, Turriga esperó hasta 1991 para darse a conocer a los entendidos. Envejecido en barricas de roble francés durante 18 a 24 meses y refinado en botellas durante 12 a 14 meses, ganó elogios y reconocimientos. «El vino tinto sardo pasó por la aduana ante los ojos del planeta», escribió el periodista Benedetto Ferrara hace varios años en Repubblica. «Así, la perfección de Cannonau encontró una nueva melodía, resistente al tiempo».