¡Bienvenido a nuestra experiencia única de hacer pizza en el corazón de Nápoles!
Únase a nosotros en una pizzería tradicional de propiedad familiar en el centro histórico de Nápoles. Nuestro entorno acogedor y auténtico es el lugar perfecto para aprender el arte de hacer pizza de la mano de los pizzaiolo (pizzeros) locales, que han estado perfeccionando su oficio durante generaciones. Olvídate de los calurosos días de Nápoles; ¡el restaurante tiene aire acondicionado!
Comenzará la experiencia reuniéndose con nuestro personal y conociendo al grupo 15 minutos antes de la hora de inicio. Después de 1 minuto a pie, llegarás a una de las pizzerías más típicas de Nápoles, empezarás a ensuciarte las manos y aprenderás a hacer la masa perfecta utilizando solo los mejores ingredientes de origen local. Nuestro personal le enseñará las técnicas tradicionales para estirar y dar forma a la masa y cómo crear la icónica «cornicione» (borde elevado) que caracteriza a una auténtica pizza napolitana.
A continuación, aprenderá sobre los diversos ingredientes y salsas que se utilizan tradicionalmente en la pizza napolitana y cómo equilibrar los sabores adecuadamente. Tendrá la oportunidad de crear su pizza personalizada con una variedad de ingredientes, y nuestro Pizzaiolo estará disponible para ofrecerle orientación y consejos.
Una vez que la pizza esté lista, se cocinará en el horno y, gracias a herramientas específicas y manos expertas, experimentarás el auténtico estilo napolitano. Después de cocinar la pizza a la perfección, la disfrutará con una bebida de su elección (copa de vino o cerveza incluida) y saboreará el delicioso sabor de una auténtica pizza napolitana.
Nuestra experiencia es en un ambiente agradable y divertido donde te sentirás parte de la familia. A nuestro personal le apasiona compartir sus habilidades y su amor por la elaboración de pizzas, y usted se marchará con una nueva apreciación de este arte napolitano.
¡Reserva tu experiencia hoy y únete a nosotros en un divertido y delicioso viaje por el mundo de la fabricación de pizza napolitana!