Sumérjase en el exquisito mundo de la carne Wagyu en el corazón de Roppongi, Tokio, a solo 1 minuto a pie de la salida 4b de la estación de metro de Roppongi. Esta experiencia única combina a la perfección el deleite culinario con la visión educativa, ofreciéndole un viaje inolvidable al arte del Wagyu:
Llegada y bienvenida: comience su aventura con una cálida bienvenida en nuestro exclusivo lugar. Disfrute de una breve introducción a las actividades del día y a la rica historia de la carne Wagyu.
Demostración de Master Butcher: Observe con asombro cómo un maestro carnicero descompone de manera experta un Wagyu envejecido de primera calidad. Conozca los distintos cortes, sus características únicas y el meticuloso proceso que garantiza la más alta calidad.
Perspectiva educativa: Sumérjase en el mundo del Wagyu con una sesión informativa sobre los diferentes cortes y sus atributos específicos. Comprenda qué hace que la carne Wagyu sea tan especial y reconocida a nivel mundial.
Técnicas de asado: participe en una sesión práctica de asado a la parrilla en la que dominará las técnicas para realzar el sabor de cada corte. Nuestros chefs expertos lo guiarán a lo largo del proceso, asegurándose de que logre el dorado y el sabor perfectos.
Wagyu Yakiniku: Saborea un delicioso Wagyu Yakiniku, donde probarás una variedad de cortes, cada uno preparado a la perfección. Experimente la textura que se derrite en la boca y los ricos sabores que hacen del Wagyu un tesoro culinario.
Apreciación culinaria: aprecie profundamente el renombre mundial del wagyu japonés mientras disfruta de cada bocado. Conozca la importancia cultural y el cuidado meticuloso que implica la cría del ganado Wagyu.
Regalo para llevar a casa: como muestra de su experiencia, llévese a casa nuestra exclusiva salsa de condimentos «Gyusho». Este regalo exclusivo te permitirá recrear los sabores de tu experiencia con Wagyu en casa.
Mejore sus conocimientos sobre el wagyu, pasando de una demostración experta a bocadillos llenos de sabor, entendiendo por qué esta carne es una sensación mundial. Únase a nosotros en un viaje culinario inolvidable que lo dejará con una nueva apreciación por el arte del Wagyu.