Únase a un recorrido para grupos pequeños desde Eperany a los pueblos y viñedos clasificados como Grand Cru y Premier Cru en las laderas de Champagne, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en el valle del Marne, que están plantadas principalmente con Pinot Noir. Hable con su guía sobre la viticultura sostenible y la gestión de los viñedos.

Primero, visite a un productor independiente para conocer el proceso de elaboración del champán, incluidos los recorridos por la prensa, la bodega y la bodega. Tras la visita, disfrute de una degustación guiada de varios champagnes Grand Cru y Premier Cru producidos por la familia.

Además, saborea tres alcoholes y aperitivos de champán: Ratafia, Fine de la Marne y Marc de Champagne de la destilería Goyard, la más antigua de Champagne. Conduciendo por la «Côte des Blancs», pasará por el «Château de Saran», propiedad del grupo LVMH, y por la planta de producción de Moët & Chandon.

Dé un paseo guiado por la famosa «Avenue de Champagne» en Epernay, la capital del viñedo de Champaña, donde encontrará las impresionantes mansiones e instalaciones de producción de casas de champán como Moët & Chandon, Perrier Jouët y Pol Roger.

Continúe hasta el pueblo de Hautvillers, conocido como la «Cuna del champán». Explore la iglesia donde está enterrado Dom Pérignon, el padre espiritual del champán. Admire las vistas panorámicas de Champagne con vistas al valle del Marne y las laderas donde Dom Pérignon realizó sus experimentos.