El Recôncavo Bahiano es una región reconocida por su historia de luchas por la independencia de Brasil. La arquitectura de sus ciudades, especialmente de la ciudad de Cachoeira, refleja la herencia colonial portuguesa, junto con el legado africano que está presente en los rostros de sus habitantes, sus tradiciones intelectuales, religiosas y culturales en la vida cotidiana de sus habitantes.

El recorrido comienza en Santo Amaro, una ciudad cuya economía fue impulsada principalmente por las plantaciones de caña de azúcar y el trabajo esclavo hasta 1888. Esta ciudad tiene una gran importancia histórica, particularmente en el contexto de la resistencia contra la colonización portuguesa. Recorrerás el mercado público local y sus antiguas casonas coloniales, además de visitar la Iglesia Parroquial. A continuación, conducirá por haciendas de caña de azúcar, mandioca y tabaco hacia Cachoeira, la principal ciudad de la región del Recôncavo.

La ciudad fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ubicada junto al río Paraguaçu. Es un escenario singular en términos de preservación arquitectónica y cultural. Visitará las iglesias de Carmo y Rosario, el Ayuntamiento y la antigua cárcel de la época colonial. También visitará la Casa de la Hermandad Religiosa de Nuestra Señora de la Buena Muerte. Esta hermandad católica de matriz africana es un legado vivo del sincretismo religioso matriarcal, que llena de orgullo al pueblo del Recôncavo, preservando la rica historia de resistencia negra en Bahía y Brasil.

El colofón de sus festividades religiosas y culturales tiene lugar durante el mes de agosto. Los negocios locales también reflejan esta riqueza cultural, donde los clientes pueden adquirir hermosas tallas, bordados y pinturas producidos en la región.

Cruzarás el río Paraguassu utilizando el puente construido por los británicos en 1830, que da acceso a la ciudad de São Felix hacia una hacienda estratégicamente ubicada en las colinas que rodean la ciudad, lo que te permitirá una exquisita vista panorámica de la región.

En esta finca se servirá el almuerzo con platos típicos de la zona. Luego, visitará la reconocida fábrica de cigarros Danneman, fundada en el siglo XIX, donde se mantiene la tradición de producir cigarros artesanalmente. Luego regresará al hotel.