Este recorrido comienza con la visita de Plovdiv, considerado uno de los asentamientos más antiguos de Europa, con más de 7000 años de historia. Plovdiv está situada en la encrucijada entre Occidente y Oriente, en medio de la fértil llanura de Tracia, donde la historia y la modernidad van de la mano, mientras que desde la antigüedad hasta hoy la cultura y el arte prosperan en una mezcla vívida de formas, estilos y colores. La ciudad alberga los fabulosos restos del antiguo Imperio Romano: el estadio romano, el foro romano y el anfiteatro.

El recorrido también explora la ciudad de Perushtitsa, un símbolo de heroísmo y sacrificio en nombre de la Libertad debido a sus habitantes, que preferían la muerte a la esclavitud. Está situado en las afueras de la montaña Ródope, a una distancia de 21 km de Plovdiv. En Perushtitsa visitaremos la iglesia de San Arcángel Miguel, el último baluarte y refugio de los insurgentes en abril de 1876 contra la dominación otomana, así como la escuela Danov del período del renacimiento nacional, y echaremos un vistazo al Museo Histórico.

Un sitio importante que visitará es la Iglesia Roja, a unos 2 km de Perushtitsa. Es uno de los monumentos más notables de la arquitectura paleocristiana.

La siguiente parada será la bodega Villa Yustina, situada en las cercanías de Perushtitsa. Allí tendrá la oportunidad de degustar el vino búlgaro típico de la región.