El torafugu, también conocido como pez globo tigre, es apreciado en la cocina japonesa por su delicado sabor y textura, y es ampliamente considerado como un manjar gourmet que se presenta en platos como el sashimi, la olla caliente (nabemono) y las preparaciones a la parrilla.

Durante esta experiencia gastronómica en el restaurante Torafugu-tei (), deléitese con un plato de 2 horas en el que el pez globo tigre de origen nacional se combina con arroz, huevos cítricos e ingredientes cuidadosamente seleccionados. Nuestros expertos artesanos preparan estos platos de manera experta en nuestro establecimiento convenientemente ubicado cerca de las principales atracciones turísticas metropolitanas.

Con varias sucursales en Tokio, puedes elegir la ubicación que más te convenga. Los compromisos de nuestro restaurante incluyen:

★ Chefs expertos: chefs de fugu con licencia preparan cada plato con habilidad y frescura.

★ Ingredientes frescos: obtenemos torafugu de Nagasaki y seleccionamos otros ingredientes directamente de los productores.

★ Máxima calidad: garantizamos una experiencia gastronómica de primera calidad con un estricto control de calidad desde la producción hasta la presentación.

★ Sabor fresco: los torafugu vivos nadan en tanques hasta que los pidan, lo que proporciona un sabor único y dinámico.

★ Ingredientes selectos: utilizamos los mejores ingredientes, como el sudachi natural de Tokushima y el arroz Koshihikari de Uonuma.