El recorrido comienza en una finca familiar ubicada cerca del pueblo de Melanes. Para empezar, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer una gran variedad de animales de granja, incluidos pollos, conejos, cerdos, pavos reales y más. También tendrá la oportunidad de participar en la recolección de los huevos recién puestos del día. A continuación, una visita a los olivares le permitirá conocer los métodos empleados para cultivar árboles sanos y producir aceite de oliva de primera calidad. Posteriormente, lo guiaremos a través de los campos de papa, presentándole la famosa papa Naxian. Luego tendrá la oportunidad de explorar varios árboles frutales, probando las deliciosas frutas de temporada que producen. Lo siguiente en el itinerario es la visita a la viña y la huerta, donde se pueden recoger los mejores productos de temporada. Finalmente, colaborará en la cocina de recetas tradicionales de Naxian sobre un fuego de leña. Esta aventura culinaria incluirá preparar una tortilla de Naxian y un aperitivo como bolas de calabacín, tzatziki como salsa, saborear papas de Naxian, degustar una variedad de quesos de Naxos, preparar un plato principal como "briam" o "gemista" y disfrutar de productos locales. vino de casa.