¿Por qué son las 3 joyas de la cultura majorera?
Las Salinas del Carmen es un sitio protegido que sigue vivo hoy en día: visitar el Museo de las Salinas del Carmen es hacer un viaje al pasado, a la tradición, a la auténtica Fuerteventura. La pureza de las aguas y la conservación de las técnicas tradicionales son claves para obtener la mejor sal marina de las Islas Canarias.
Las características de la isla han dado lugar a un queso de cabra peculiar, el famoso y premiado queso majorero: el mejor queso de cabra del mundo. ¿Quieres conocer todos sus secretos? Te los contaremos en el Museo del Queso Majorero.
Y para culminar la experiencia, en el centro de los molinos podrás conocer el funcionamiento de estos gigantes que se utilizaban para moler el grano, especialmente el gofio. ¿Lo has probado? Te invitamos a degustar el gofio amasado, la receta canaria por excelencia.
Los tres centros están ubicados en la parte central de la isla, a los que se puede acceder fácilmente en coche, moto o incluso en bicicleta. Son los centros más visitados de la isla ya que constituyen una parte esencial e imprescindible de la cultura majorera.
Puedes visitar los centros a tu ritmo y cuando quieras, ya que no tienes que visitar los 3 centros el mismo día: el centro de interpretación es el más pequeño y su visita dura unos 40 minutos. El museo de las Salinas del Carmen dura aproximadamente 1 hora si quieres visitar tanto el interior como el exterior, y el Museo del Queso tiene varias partes (incluido el molino de viento, el museo y el jardín de cactus), que en conjunto duran aproximadamente 1,5 horas, según el interés de cada persona.