Explore las tradiciones de Epiro en la visita guiada a pie por la comida y la cultura. Aprende sobre las artesanías históricas de la zona hablando con los verdaderos lugareños y admira las calles y callejones de la ciudad mientras caminas. Ingrese al castillo de Ioanna y pruebe los quesos, vinos y embutidos locales.
El día comienza de la manera más dulce, probando la receta tradicional de bougatsa de la abuela María. La ruta por los pintorescos callejones de la ciudad conduce a un antiguo lugar de reunión de la ciudad, el Gyali Kafene, lleno de aromas, donde podrá disfrutar de un café recién tostado.
Luego, diríjase al centro histórico de la ciudad, donde solían estar los artesanos de la ciudad, y conozca al Sr. Dimitris. Te presentará el antiguo arte popular de la orfebrería y te contará la historia de la orfebrería desde la época del Imperio Otomano.
El próximo destino es el famoso castillo de Ioánina. Antes de entrar al castillo, visita a dos amigos de Metsovo. Han creado su tienda de delicatessen tradicional y te esperan para que pruebes sus quesos, embutidos y vinos tradicionales que producen desde hace 40 años.
Después, dirígete al castillo, donde pasearás por las estrechas callejuelas y conocerás la historia del castillo, Ali Pasha y Kyra-Frosini.
Después de un hermoso paseo por el castillo y sus monumentos, termine en un pequeño restaurante para cocinar un pastel tradicional y probar los sabores locales de Epiro.