Viaje con estilo en uno de nuestros vehículos de lujo mientras nuestra experta guía culinaria y vinícola lo guía por uno de los lugares más bellos del mundo, Malibú. Reúnase con su guía turístico en el hotel o lugar que elija y siéntase cómodo mientras descubrimos algunas de las excelentes bodegas que ofrece la costa oeste.

Malibú. No hay mucho más que decir, esta famosa ciudad costera es sinónimo de surfistas, hermosas playas, montañas, interminables días soleados de California, estrellas de cine, fincas multimillonarias y, en los últimos años, vino. Todo comenzó a finales de los 80 y, en la actualidad, la región costera de Malibú está reconocida oficialmente por la AVA (Asociación Estadounidense de Viticultura) y se enorgullece de contar con 50 viñedos boutique. Ubicada muy por encima del Pacífico y escondida en las montañas de Santa Mónica, la región costera de Malibú se beneficia del aire fresco del océano y del suelo volcánico que crean las condiciones ideales para el cultivo en el sur de California, y solo hay una forma de experimentarlo todo. Tienes que venir aquí y verlo por ti mismo.

Empezaremos por la autopista de la costa del Pacífico en la galardonada sala de degustación Rosenthal. Conocido por su Cabernet Sauvignon, Rosenthal fue uno de los primeros productores de la zona. Degustar un trago de vino aquí estimulará su paladar mientras continuamos hacia el norte por la costa y hacia las colinas. Pasando por algunas de las carreteras de cañón más pintorescas e icónicas del condado de Los Ángeles, llegarás a Cielo, una finca privada y viñedo de 35 millones de dólares. Ubicado en lo alto de las montañas de Santa Mónica, Cielo está rodeado de 18 acres de uvas. Comenzaremos con una caminata guiada hasta una vista panorámica de la propiedad (perfecta para tomar fotografías) y luego con una degustación privada de los vinos de la finca, junto con una magnífica selección de carnes, quesos, verduras en escabeche, crostini hechos a mano y pan recién hecho. Aprenderá sobre el vino, la región y la historia de la zona.

Nuestra última parada, a solo 15 minutos más adentrándonos en las montañas, es la sala de degustación de Cornell. Con pavos reales deambulando por la propiedad, Cornell lo transportará a los días del viejo oeste. Situado al lado del histórico restaurante Old Place (la oficina de correos original de la ciudad), Cornell ofrece vinos de todos los viñedos locales, además de algunas variedades relativamente desconocidas de la costa central. Después de esta degustación, comenzaremos nuestro viaje de regreso por uno de los tramos más hermosos de la autopista Mulholland.