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From Bologna: Parma Cheese & Ham Factory Tours and Tastings
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Desde Bolonia: visitas y degustaciones a la fábrica de queso y jamón de Parma

Por BOLOGNA TOUR & BEST ITALY TOUR
9,8 de 10
Cancelación gratuita disponible
El precio es de AR$ 168.621. por adulto
Características
  • Cancelación gratuita disponible
  • 7 h
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas
Información general
  • Descubre Parmigiano Reggiano
  • Descubre el Prosciutto di Parma
  • Visita fabricantes famosos del mundo
  • Prueba el jamón de Parma
  • Prueba el parmesano Reggiano

Ubicación de la actividad

    • Bologna
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Punto de encuentro o canje

    • Piazza delle Medaglie d'Oro, 40121 Bologna BO, Italy | The departure is from the Bologna train station independently. In Parma the meeting point with the guide is in front of Hotel NH.
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Hay varios puntos de encuentro. Consulta los detalles de la ubicación para ver la lista completa

Ver disponibilidad


Tour en inglés
  • La actividad dura 7 horas7 h7 h
  • Inglés
Opciones de idioma: Inglés
Hora de inicio: 07:00
Detalles del precio
AR$ 168.620,93 x 1 adultoAR$ 168.620,93

Total
El precio es de AR$ 168.620,93.
Hasta el jue. 26 dic.
Tour en italiano
  • La actividad dura 7 horas7 h7 h
  • Italiano
Opciones de idioma: Italiano
Hora de inicio: 07:00
Detalles del precio
AR$ 168.620,93 x 1 adultoAR$ 168.620,93

Total
El precio es de AR$ 168.620,93.
Hasta el jue. 26 dic.
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Qué incluye y qué no

  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye?Billete de tren A/R desde Bolonia o Módena
  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye? Recogida y regreso a la estación de tren de Parma
  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye? Guía local
  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye? Visita a un productor de queso parmesano con degustación
  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye? Visita a un productor de jamón de Parma con degustación
  • ¿Qué incluye?¿Qué incluye? Traslado incluido
  • ¿Qué no incluye?¿Qué no incluye?Almuerzo

Importante antes de reservar

  • No está permitido: Maletas o bolsas grandes

Lo que puedes esperar

Este recorrido por la excelencia del parmesano comienza en la estación de tren de Bolonia, donde nuestro personal le proporcionará billetes para el tren de Bolonia a Parma y viceversa. Una vez en Parma, se reunirá fuera de la estación de tren de Parma con nuestro personal, que lo hará
Le dará la bienvenida y le hará sentarse en nuestro minibús o furgoneta. La primera parada será el productor de Parmigiano Reggiano, donde será posible presenciar directamente el procesamiento del Parmigiano Reggiano.

El recorrido comienza en la lechería, una sala donde se cocina la leche en la llamada «caldera» de la que luego se extraen las ruedas de Parmigiano Reggiano.
Luego será posible visitar la sala de salmuera y el almacén de maduración en los que será posible intentar «vencer» al Parmigiano Reggiano como hacen los expertos del Consorcio.
Al final del recorrido, habrá una degustación de Parmigiano Reggiano de diferentes edades acompañado de mostazas típicas y vino tinto local.

Luego continuamos hasta la fábrica de jamón, donde nace el famoso jamón de Parma.
La visita comienza en las salas donde se procesa la carne fresca de cerdo y donde solo se seleccionan las mejores patas para el jamón de Parma.
Luego continuamos en las bodegas de maduración donde se explicará la «sugnatura» y donde se «aprovecharán» los jamones de Parma en presencia de los visitantes para descubrir sus aromas y evaluar su bondad.

Al final degustación de jamón y vino de las colinas y luego regreso a la ciudad.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Bologna
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Punto de encuentro o canje

  • PEOPLEPEOPLE
    • Piazza delle Medaglie d'Oro, 40121 Bologna BO, Italy | The departure is from the Bologna train station independently. In Parma the meeting point with the guide is in front of Hotel NH.
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy
  • PEOPLEPEOPLE
    • Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy | The departure is from the Bologna train station independently. In Parma the meeting point with the guide is in front of Hotel NH.
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy