Por la mañana haremos una parada en Castelnaudary para ver el «Grand Bassin» del Canal du Midi y la esclusa de St Roch, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Luego partimos para un recorrido vinícola. Descubrirás una bodega encantadora. ¡Te reunirás con un viticultor y enólogo dedicado, aprenderás sus diferentes métodos de producción y probarás excelentes vinos!
Comida en un restaurante local
Por la tarde visitamos la ciudad amurallada Cité de Carcassonne, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Un asentamiento fortificado medieval con una historia que supera los dos mil quinientos años con pintorescas fortificaciones, más de 3 km de murallas con 52 torres. La Cité es un lugar impresionante y único para visitar. Paseando por el pueblo medieval con sus callejuelas pequeñas y retorcidas El encanto y los detalles medievales de esta antigua ciudad te transportan al pasado y te impresionan en cada esquina. ¡Mantén los ojos bien abiertos mientras deambulas por los callejones!