Sumérjase en el corazón de la cultura vietnamita con nuestro «Recorrido matutino en bicicleta con clase de cocina por Hoi An: explore y cocine con los agricultores de Tra Que». El día comienza con un refrescante paseo en bicicleta por las antiguas calles de Hoi An, que lo llevará al vibrante mercado local. Aquí, experimentará el ajetreo y el bullicio y seleccionará ingredientes frescos para la aventura culinaria que se avecina.

El viaje continúa hasta el pueblo de verduras de Tra Que, un oasis de vegetación donde la agricultura orgánica es la forma de vida. Arrémangate las mangas y únete a los agricultores locales en los campos para obtener información sobre los métodos agrícolas tradicionales que han nutrido esta tierra durante siglos.

A continuación, es el momento de convertir esos ingredientes frescos en deliciosos platos vietnamitas. Bajo la guía de un chef local, aprenderá a preparar platos clásicos como rollitos de primavera, tortitas de arroz , ensalada de papaya verde y pescado en una olla de barro. Esta clase práctica de cocina no se centra solo en la comida; es un viaje al alma de la cocina vietnamita, que combina sabores y técnicas transmitidas de generación en generación.

Cuando la clase llegue a su fin, siéntese a disfrutar de los frutos de su trabajo, una comida que ha cocinado y que está repleta de los auténticos sabores de Vietnam. Este recorrido es más que una excursión; es una inmersión en la cultura, la tradición y la cocina de Hoi An, que le deja recuerdos y habilidades para toda la vida.

Reserva tu asiento ahora y embárcate en una aventura culinaria que combina el ciclismo, la agricultura, la cocina y la gastronomía en un tapiz de auténtica experiencia vietnamita.