El recorrido será un verdadero viaje al mundo de Piadina, desde el Neolítico hasta nuestros días. ¡Un viaje cautivador, tecnológico, interactivo y original!
Descubriremos los orígenes de Piadina, contaremos la historia de su extraordinario éxito.
Recordaremos la dimensión doméstica de Piadina y las tradiciones campesinas,
¡Reviviremos la evolución de Piadina, símbolo de Romaña, amada en todo el mundo!
Un homenaje al «pan nacional de los Romagnoli», como escribió Giovanni Pascoli…
Un acto de amor hacia cada receta, desde cada abuela, desde cada pueblo de Romaña…
Nos emocionaremos repasando los grandes éxitos de los Campeones en la sección «Piadina and Motors»: un rincón especial en el que celebraremos a los campeones de las dos ruedas y a la gran pasión de la gente de Romaña por la velocidad, la adrenalina, las ganas de infinito…
¡La degustación sorpresa de nuestra Piadina te sorprenderá durante el viaje de Piadina Experience!
Soñaremos en la Sala della Magia, como en una película del maestro Fellini… donde el trigo y los demás elementos bailarán juntos para hablarnos de la alquimia que se renueva cada vez que nace una Piadina, ¡como por arte de magia!
Caminando por el túnel panorámico seremos testigos del proceso de producción. Será interesante seguir las etapas de producción: desde la masa hasta el reposo en el Spa delle Piadine, la cocción a diferentes temperaturas… descubriendo los secretos de la tecnología al servicio de la tradición y la calidad.
El 1 de mayo, el recorrido comienza a las 10:30