Visita el mundo de la nieve y el hielo en el corazón del pueblo de Papá Noel en Laponia, Finlandia. Disfrute de las numerosas actividades de nieve que se ofrecen aquí. Patine sobre hielo, deslícese por la colina de hielo en un tubo o disfrute de las hermosas esculturas de nieve y hielo en el bar Ice y el restaurante Snow.

Después de un rato divertido con las actividades, es hora de prepararse para una cena única en el restaurante de nieve. Construido con nieve y hielo, el restaurante ofrece un entorno especial para una cena inolvidable. Saboree los platos lapones mientras comienza su experiencia culinaria con una rica sopa de champiñones servida con pan fresco y rematada con una deliciosa bavaroise de arándanos rojos y caramelo.

Menú de cena:

Entrada:
Sopa aterciopelada de setas del bosque, crutones de pan de malta y vinagre de alquitrán
Pan plano y ciabatta crujientes

Opciones de cursos principales (elija una):

• Deliciosos alces asados, puré de zanahoria, salsa de pimienta negra y verduras de temporada
• Salmón estofado del Océano Ártico, puré de coliflor, salsa de cangrejos y verduras de temporada
• Pechuga de pollo sazonada con pimiento, tomate a la parrilla, salsa de vino tinto con limón y verduras de temporada
• Tofu ahumado frito en frío, puré de alubias blancas, garbanzos guisados y hierbas servidos con salsa de tomate cherry

Postre:
Bavaroise suave de arándano rojo y caramelo y arándanos rojos secos con merengue