Su viaje gastronómico por Bolonia comienza al más puro estilo italiano con un café y una porción de torta di riso. Disfrútelo en una de las pastelerías más antiguas de la ciudad, donde se maravillará con los deliciosos tesoros que se exhiben y se preparará para un día inolvidable de comida en Italia.

A continuación, sumérjase en el vibrante espíritu de esta ciudad con una visita al mercado de alimentos. Conoce los puestos de quesos locales, donde probarás diferentes variedades y verás cómo preparan parmesana con vinagre balsámico. Luego, saboree un delicioso panini con mortadela mientras su guía compra embutidos para luego disfrutar con una copa de vino italiano en el bar de vinos más antiguo de Bolonia.

Su exclusivo recorrido gastronómico por Bolonia continúa experimentando la tradición culinaria italiana de manera cercana y personal. Pruebe tomates recién recolectados del mercado, observe cómo los artesanos locales elaboran pasta fresca de todas las formas y tamaños, y disfrute del delicioso sabor y las texturas de los tortelli hechos a mano. Te enamorarás de la cocina italiana sencilla pero abundante de una manera verdaderamente auténtica.

Incluso después de salir del mercado, te esperan más de las deliciosas delicias de Bolonia. Visitarás trattorias tradicionales y bistrós contemporáneos mientras degustas algunos platos icónicos, como los tallarines a la boloñesa, los tortellini y más. Al final de esta experiencia gastronómica inmersiva, te quedarás con un nuevo aprecio por la cocina italiana y recuerdos inolvidables que te acompañarán para siempre.