La experiencia «Del mercado a la cocina secreta» es un viaje culinario inmersivo que comienza con una visita guiada por el vibrante mercado de San Sebastián y las tiendas más exclusivas de la ciudad. Mientras explora estos paraísos culinarios, tendrá la oportunidad de seleccionar los mejores ingredientes de temporada, lo que garantiza una verdadera experiencia de la granja a la mesa.
Una vez finalizadas las compras, la aventura continúa en un club gastronómico privado. Dirigido por un guía experto, un chef y un amigo, se embarcará en una sesión de cocina en la que preparará y disfrutará de un delicioso menú. Esto incluye elaborar 2 pintxos, crear 4 platos originales inspirados en los ingredientes seleccionados, hornear un pastel de queso vasco tradicional y saborear un café especial.
A lo largo del viaje culinario, aprenderá sobre las curiosidades del club gastronómico y obtendrá información sobre la cultura culinaria local. Tómate un descanso de la cocina con un agradable paseo y sumérgete en el deporte autóctono del balonmano, un pasatiempo popular en el País Vasco.
Para complementar la experiencia culinaria, disfrute de degustaciones de los mejores vinos y bebidas locales. El día concluye con un festín con los platos preparados, creando una sinfonía de sabores que muestran la riqueza de la cocina vasca. Antes de despedirte, recibe las recetas de los platos creados, que te permitirán recrear la aventura gastronómica en casa.