Tras una sesión informativa de seguridad y una descripción general de las operaciones, los participantes estarán equipados con su bicicleta acuática y chalecos salvavidas antes de salir del muelle de Sorrento y dirigirse hacia el sur hacia Capel Sound.
El recorrido continuará hacia el sur siguiendo el Millionaire's Walk a lo largo de Sorrento hasta lo alto del acantilado de Portsea y obtendrá una idea de cómo la élite de Melbourne pasa el tiempo en sus mansiones de verano. Este impresionante paseo por lo alto de un acantilado tiene un significado histórico, ya que fue la primera vez que se utilizó la Union Jack para reclamar la posesión de Australia.
Continuando por Point King Beach y Shelley Beach, nos detendremos junto al muelle de Portsea, justo enfrente del enorme pub de estilo Tudor, The Portsea Hotel.
Regresamos a Sorrento, quizás acompañados en ocasiones por algunos de los delfines nariz de botella de la península de Mornington, conocidos por frecuentar este tramo de agua, y amigos de nuestras bicicletas acuáticas ecológicas. Dejando paso a los transbordadores marítimos de Queenscliff a Sorrento, terminaremos en el muelle de Sorrento, en la base del Hotel Sorrento.
Una forma verdaderamente única de conocer algunos de los destinos más populares de la península de Mornington.