A lo largo de su historia, desde principios de 1800, cuando se decía que Toronto era como “York”, hasta la moderna metrópolis que es hoy en día, sus habitantes han utilizado la cerveza para divertirse y celebrar. Este tour de la cerveza de Toronto es un paseo histórico por las calles del viejo Toronto y una introducción a la cerveza canadiense, todo en uno.

Tu tour por Toronto comienza y termina en los íconos locales y visitarás algunos otros en el camino. Este tour se enfoca en la cerveza artesanal de Toronto y sus regiones vecinas. Es una de las mejores cosas que hacer en la ciudad. Durante el tour, conocerás el papel que ha desempeñado la cerveza a través de las décadas para ayudar a que Toronto enfretara el cólera, incendios, guerra, depresión, rebelión, calles enlodadas, la formalidad general victoriana y las décadas de los Maple Leafs sin ganar.

Este tour (ahora clásico) de cervezas en Toronto te llevará a unos cuantos bares únicos e históricos, con distintos ambientes, clientes, meseros y, por supuesto, selección de cervezas. Su guía será un geek cervecero verificado, con un amor y una pasión por la cerveza que serán evidentes desde el primer momento. Tendrá muchas recomendaciones para ti y te podrá guiar sin problema sobre las cervezas artesanales locales a lo largo de tu viaje. En cada parada de pub, se incluirá cerveza, ¡pero puede comprar más si no es suficiente!

Además, porque queremos demostrar por qué la historia en preparatoria no era tan divertida como esta manera de aprender, te compartiremos algunas historias de los principios de Toronto, con la esperanza de darles a los visitantes y lugareños una nueva perspectiva de la ciudad. No solo queriendo apegarse a la cerveza, esta gira de Toronto también hará una parada en el histórico Mercado de St Lawrence, donde podrá oler muestras (¡opte por la mostaza!) y descubra por qué este lugar tiene un lugar tan sólido en los corazones. de los torontonianos.

El tour termina en la zona de la destilería, un parque industrial de antiguo y antes fábrica de whisky que se ha convertido en un centro de arte, cultura y cafés. Es una parte más fotogénica de la ciudad, así que asegúrate de que tu cámara tenga pila antes de llegar aquí.

Si quieres un tour de Toronto, estamos convencidos de que ésta es la forma de hacerlo. Cerveza, historia, íconos urbanos y vecindarios modernos: ¿realmente puede ser mucho mejor que eso?