La excursión dura aproximadamente 6 horas, comenzará en Génova, donde recogerán a los invitados en el lugar de encuentro.
La búsqueda de trufas tendrá lugar luego en las colinas del Piamonte, donde los huéspedes serán conducidos en menos de 1 hora de viaje.
El cazador de trufas dará la bienvenida al huésped y, a continuación, presentará al «perro trufero» y comenzará la investigación en el bosque.
Puedes observar al perro trufero en acción mientras caminas por el bosque; el perro olerá la trufa y cavará para encontrarla.
La parte más fascinante es el vínculo entre el cazador de trufas y su devoto perro. ¡Aprenda sobre la tradición local de caza de trufas que se ha transmitido de generación en generación!
Después de la caza de trufas, lo más destacado del recorrido es un brunch con vino en una bodega local con una sala de degustación. Los huéspedes serán recibidos en un viñedo orgánico con una vista increíble: la degustación exclusiva incluye ensalada con trufa negra fresca, pan plano local de garbanzos con trufa negra fresca y un delicioso helado casero con trufa negra fresca. Los platos incluirán tres copas de vino típico del Piamonte, como el vino Gavi, certificado y ecológico. El propietario del viñedo lo guiará a descubrir cómo se produce el vino, desde el racimo individual, hasta el momento en que lo degusta.
Al final de la experiencia, regresará al punto de partida. Si lo desea, tendrá 1 hora de tiempo libre en el cercano Serravalle Outlet.

Temporada de trufas:
Primavera/verano: trufa negra de verano. Otoño: trufa blanca de Alba y trufa negra de otoño. Invierno: trufa negra de invierno.